最も身近なクリエイティビティ☆お菓子作り編

こんばんは( ´ ▽ ` )♥

週末、天神の街を飲み歩きました♥

九州で取れたお魚や、

ココナッツコークとか奇抜なドリンクの品揃えを楽しみつつ、

夕方の5時から…笑。。

でも！

私の実家は天神からバスで90分。

駅から歩けない距離にあるので、

家族にお迎えに来てもらうため、9時に帰宅です。

東京だったら、これから飲むか！て時間。

東京の時間の流れもすきです。色んな可能性があって。

福岡の時間の使い方も、すきです♥

自然に沿っていて。

( ´ ▽ ` )♥

♪♪♪

さて、私の年末年始はお菓子作りを愉しんでました！

12月にベーグルを作った後、

やっぱり手作りっていいなぁって思っていたら、

図書館で予約していたお菓子作りの本が2冊続けて届きました♪♪

このタイミングで待ってた2冊！！

これは作るっきゃないでしょ♥♥♥

そこで年末年始の実家の環境が整ったなかで

モリモリ作ってみましたッ！！

今回のレシピ本は、ホーローバットで作るうちのお菓子

私、ホーロー素材が好きなんですよ( ´ ▽ ` )♥

素朴やし、ガンガン洗ってもへこたれんし！

前から、ホーローの保存容器あるといいなぁと思っていたので、

今回福岡で購入。

野田ホーローの蓋つき！

(このレシピ本で使われる21×16のサイズに近い、蓋つきのもの！

蓋が合った方が冷蔵庫で保存しやすいけんね♥

最初から蓋ついていないタイプを途中から蓋購入しても、蓋つける溝がないけん、

最初から蓋つき買った方がいいよん♪)

まずは、スフレチーズケーキを作りました♥

あのじゅわっとしっとりスフレチーズケーキが自分で作れるんだよお！！！

こら作ってみらんとでしょ♪♪

卵白あわ立てて、

(砂糖はあわ立ててから入れることを学ぶ！)

チーズさんたちと混ぜる♪♪

で、焼くだけ！！！！

きゃーーーん、カンタン♥♥♥

きれいに焼けました♥

わーーーい( ´ ▽ ` )ﾉ

 最高に美味しかったあ♥

続いて、アボカドブラウニー。

マクロビやっている人のレシピで、

卵、バターの代わりとしてアボカドを使うらしい！！

なんじゃそりゃ！！！！！

これは作ってみな！！

で、粉混ぜて出来上がり！！！あとは焼くだけ！

カンタンすぎる…！！

お味は…………

ふぅむ。

砂糖をもう少し足して、

ココアも足した方がいいのかなぁ？

味のない小麦粉パンケーキを食べてるみたいでした泣。

……ごはんと同じでお菓子もすぐにはちゃんと出来んもんなッ！！ 

今度は今わたしが一番はまっている料理家さん・笠原さんの和スイーツレシピに挑戦や( ´ ▽ ` )ﾉ