昨日は川ぞいウォーキング(ときどきジョギング)したあと、
カフェに行ってきたよ。
その場所は谷中っ(*´꒳`*)
ここは上野駅からお散歩しながら向かう、
古民家カフェです♪
そう、ずっと行きたくってさ。
最近この日暮里界隈をお散歩することが多く、
いつもこの角っこの古いカフェ、
気になってたんだよねえ。
気持ちのよいお空のした、
走ってたらこのカフェに行きたくなって、
いつでも呼び寄せられる姉の特権つかって笑、
弟を召喚♪
ふたりだから食べたいものをイロイロ食べられましたとさ♡
弟ありがたや〜〜
そうしていたら、
弟が転勤するお話をきき、
その場はなんと、熊本！！！
えーーーっ！！
海外営業って東京しかないのに、
ステップアップのために一度国内営業に行くんだってよ〜〜（ ｉ _ ｉ ）
まぁ、わたしの住んでた大好きな熊本&実家にちかい九州♡
いいんだけどよーーっ
こうやって気にせず誘えるヒトがいなくなりましたん（ ｉ _ ｉ ）。。
まぁ、そんな弟に作ったロールキャベツをオミヤに。
最近スガさんの作り置きレシピにハマってて、
1玉丸ごと使う(巻かない)ロールキャベツにチャレンジっっ
ちょーーー面白すぎるんですけどお〜〜〜〜╰(*´︶`*)╯♡
だって、真ん中くりぬいて、
ミンチ入れるんだよう。
そしてそれをお鍋で上下30分ずつ煮る！
それが感動的な美味しさ〜〜（ ｉ _ ｉ ）。。
わたしはコンソメを使わず、
玉ねぎ塩蒸し(オイルは入れない。水と塩だけ)をじぃっくりすると、
この上ない旨味が。
私スゴイわ〜〜〜〜
天才だわ〜〜〜〜╰(*´︶`*)╯♡
家でごはんたべない弟だけど、
1玉消費のために、
タッパに入れて、
ついでに、弟がカフェ後に会うお友達の分も詰めて渡す、
いい姉っぷり。
いえーーーいっ(*´꒳`*)♡♡
スガさんのレシピ、
8人分！！！とか出てくるからちょーーー新しい世界で楽しすぎる♡♡
作るの楽しいけど、
どんどん作ってもうちには保存用タッパがないし、
作りすぎるとあたらしく作れないので(作るのがタノシイ♡)
チョット悩みものだけど、
定期的に訪れるある人のレシピブーム、
楽しんでゆきますっ(*´꒳`*)♡
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翌週またいきましたっっ
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