料理で海外旅行〜♪初！ナシゴレン☆弟のアヤシイ調味料をエンジョイ( ´ ▽ ` )

こんばんは！

今夜のおゆうはんはナシゴレン♪

卵のせナシゴレン

ターツァイの炒め物

台湾風ソースの揚げ厚揚げ

のりのお味噌汁

ナシゴレンは弟のインドネシアみやげの調味料・サンバル(辛い)とナンプラーとケチャップで。

ターツァイは自然栽培ので、すんごい味が濃くってビックリ。

こんなに噛めば噛むほど味が。

厚揚げはわたしの大好きな台湾料理レシピ本から♥︎

お醤油、オイスターソース、ニンニク、七味唐辛子のソース。

すごいうまいよ、このソース‼︎‼︎

♥︎

1年前くらいから好きな料理をバリバリ作ってたら、

料理で旅ができるなと思った。

台湾へ。

イギリスへ。

仙台へ。

沖縄へ。

群馬のサンデールームへ。

池上へ。

そしてお友達とすごした時が素晴らしかったら、一緒に食べたものを再現してみたり。

横浜の台湾料理

豊橋のモーニング(からの名古屋のモーニングで小倉トースト笑)

大塚たく庵のベジごはん

お友達のお誕生日祝いをしたお店のハイナンチーファン

歌舞伎町の台湾料理

まるいちベーグルの岩塩ベーグル(到底まねできなかったですが！！)

こんな身近で身になるツールで旅できて、思い出を味わえるなんてしあわせ( ´ ▽ ` )