吉祥寺イベントお野菜がシンクロした！ここまでシンクロするんかーい！☆スープの国のお姫様

こんばんは( ´ ▽ ` )❤︎

土曜イベントはまじで、どんどんシンクロする機会でした。

イベントで買った珍しいお野菜がシンクロしたんです。

そのお野菜はキクイモ。

こちらね。

里芋みたいなつきかた❤︎

知ってます？

わたしぜーんぜん知らんかったお野菜です。

ジャガイモみたいなイモらしいんですが、

農家の福岡のお兄さんがスパニッシュオムレツにオススメ！って言ってたので買いました。

スパニッシュオムレツはわたしにとって母の味…♪

お母さんがよく作ってくれてたんです( ´ ▽ ` )❤︎

そしてスパニッシュオムレツ作ってみたり、

24センチフライパンをまるまる、厚く使うこのボリューム！

確かにたまごに合う。

ケチャップつけんでも美味しかった〜❤︎

クックパッドレシピの、玉ねぎを飴色にして、がポイントやったかもね♪

そんな愉しい平日を過ごしていたら、

なんと、お風呂のなかで読んでた小説にキクイモが出てきました。

まじか〜〜！！！

そんなメジャーな野菜やないよ！！！

それはお屋敷の老婦人のためにつくる、スープ専門の料理人のおはなし。

スープの国のお姫様

http://www.amazon.co.jp/dp/4093863539

このスープのオーダーのなかで、

ポタージュ・ボンファム(あたたかいヴィシソワーズのこと)に使われた野菜でした。

トピナンブール、つまりキクイモを。

普通、ポタージュボンファムはジャガイモを使うのだけど、

少しミステリー的なトリックで、

まさかのキクイモ登場！みたいなシチュエーションやったんです。

おどろいたわ〜

わたしも残り1つのキクイモで、

ポタージュボンファムを作ってみようかしら。

キクイモにベストフィットのお料理に出会いたいのです( ´ ▽ ` )❤︎