暑い日に感謝する方法！干し野菜♪畑からきたベビーコーンがうますぎる‼︎

こんにちは( ´ ▽ ` )❤︎

今日も暑いっ

そんな日は干し野菜びより♪

今週のKuumaa!farmの宅配ボックスに入ってたベビーコーン。

とうもろこしの小さいバージョンです。

水煮とかで売ってるあれかなーと思うのだけど、

皮をぺりぺり剥がしつつ、ひげ根を取りつつ、

生でぽりっと食べてみたら、あんまーーーーーい( ´ ▽ ` )❤︎

最高です！

口の中にあまみが残るほど！

これを干し野菜にしてみると、

もっと甘みが凝縮されるのかなっ( ´ ▽ ` )❤︎❤︎ニヒ

あとは帰省していとこの家で採った大葉と山椒。

東京の通勤路で採ったローズマリーを天日干し。(都会でもエディブルガーデンは意外とあるのね！)

香り系ハーブを取り入れて、もっと美味しいごはんを作っていきたいです❤︎

暑い日が始まりますが、

日が照ることはすてきなこと。

わたしの今年の夏は、暑さにも感謝していきます(^^)♪